Аюкский водопад находится в лесных окрестностях Фанагорийского, на ручье Бурлаченкова щель — притоке Чепси. Вода проходит две ступени и собирается у подножия в вымытой чаше. Мягкая порода берегов позволила потоку постепенно создать этот небольшой природный амфитеатр.

Это поездка ради лесной воды и рельефа, а не оборудованного пляжа. На каскад интересно смотреть с разных безопасных точек: сверху заметен переход между ступенями, снизу — белые струи и форма каменного основания. Свет и полноводность сильно меняют пейзаж в разные месяцы. К посещению нужно готовиться как к выезду на природную тропу: определить подход, проверить состояние дороги и не рассчитывать, что случайная короткая дорожка в навигаторе обязательно окажется проходимой.